Gaiya’s Vegan House

550 ₺

Dünya Mutfağı

Karnabahar Burger Menü

Ev yapımı karnabahar köftesi, mantar ve kapya biberli kaju peynir sosu, domates, turşu ve çıtır marul. Yanında baharatlı çıtır patates.

650kcal9şeker g28yağ g78k.hidrat g18protein g1.6tuz g

1.1 kg CO₂eDetay ↗

×

550 ₺

Dünya Mutfağı

Karnabahar Burger Menü

Ev yapımı karnabahar köftesi, mantar ve kapya biberli kaju peynir sosu, domates, turşu ve çıtır marul. Yanında baharatlı çıtır patates.

Orta karbon · porsiyon başına tahmini etki1,1 kg CO₂e

İçindekiler

Karnabahar · mantar · kapya biber · kaju · domates · turşu · marul · burger ekmeği · patates

Alerjenler

Gluten · Kaju · Susam

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

650 ₺

Geleneksel Tatlar

Vegmacun (2 Adet)

İncecik çıtır hamur üzerinde özel baharatlarla hazırlanan soya kıymalı iç harç. Yanında taze mevsim salatası.

480kcal4şeker g14yağ g68k.hidrat g18protein g1.6tuz g

0.6 kg CO₂eDetay ↗

×

650 ₺

Geleneksel Tatlar

Vegmacun (2 Adet)

İncecik çıtır hamur üzerinde özel baharatlarla hazırlanan soya kıymalı iç harç. Yanında taze mevsim salatası.

Düşük karbon · porsiyon başına tahmini etki0,6 kg CO₂e

İçindekiler

Buğday unu · soya kıyması · domates · biber · baharatlar · mevsim salatası

Alerjenler

Gluten · Soya

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

450 ₺

Dünya Mutfağı

Kabak Spagetti

Makarna formunda kesilmiş taze kabaklar, sotelenmiş mantar ve kremamsı kaju sos ile hazırlanır; üzerine kaju parmesan eklenir.

380kcal6şeker g24yağ g22k.hidrat g10protein g1.1tuz g

0.7 kg CO₂eDetay ↗

×

450 ₺

Dünya Mutfağı

Kabak Spagetti

Makarna formunda kesilmiş taze kabaklar, sotelenmiş mantar ve kremamsı kaju sos ile hazırlanır; üzerine kaju parmesan eklenir.

Düşük karbon · porsiyon başına tahmini etki0,7 kg CO₂e

İçindekiler

Kabak · mantar · kaju sos · kaju parmesan · taze otlar

Alerjenler

Kaju

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

495 ₺

Dünya Mutfağı

Pesto Ravioli

Ev yapımı kaju mozzarellalı dolgulu ravioli, taze fesleğenli vegan pesto sos ve kaju parmesan ile servis edilir.

550kcal5şeker g25yağ g66k.hidrat g17protein g1.5tuz g

1.3 kg CO₂eDetay ↗

×

495 ₺

Dünya Mutfağı

Pesto Ravioli

Ev yapımı kaju mozzarellalı dolgulu ravioli, taze fesleğenli vegan pesto sos ve kaju parmesan ile servis edilir.

Orta karbon · porsiyon başına tahmini etki1,3 kg CO₂e

İçindekiler

Buğday unu · kaju mozzarella · fesleğen · zeytinyağı · kaju parmesan

Alerjenler

Gluten · Kaju

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

595 ₺

Geleneksel Tatlar

Shawarma Menü

Baharatlarla marine edilmiş istiridye mantarı, soğan ve kapya biber; lavaşta kaju sosla. Yanında salata ve çıtır patates.

610kcal5şeker g22yağ g62k.hidrat g14protein g2.7tuz g

0.9 kg CO₂eDetay ↗

×

595 ₺

Geleneksel Tatlar

Shawarma Menü

Baharatlarla marine edilmiş istiridye mantarı, soğan ve kapya biber; lavaşta kaju sosla. Yanında salata ve çıtır patates.

Düşük karbon · porsiyon başına tahmini etki0,9 kg CO₂e

İçindekiler

İstiridye mantarı · soğan · kapya biber · lavaş · kaju sos · salata · patates

Alerjenler

Gluten · Kaju

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

450 ₺

Dünya Mutfağı

Bolonez Soslu Makarna

Özenle hazırlanan Gaiya’s bolonez sosu makarnayla buluşuyor; üzerine vegan parmesan dokunuşu geliyor.

560kcal8şeker g18yağ g78k.hidrat g20protein g1.3tuz g

1.0 kg CO₂eDetay ↗

×

450 ₺

Dünya Mutfağı

Bolonez Soslu Makarna

Özenle hazırlanan Gaiya’s bolonez sosu makarnayla buluşuyor; üzerine vegan parmesan dokunuşu geliyor.

Orta karbon · porsiyon başına tahmini etki1 kg CO₂e

İçindekiler

Makarna · Gaiya’s bolonez sos · domates · sebzeler · vegan parmesan

Alerjenler

Gluten · Kaju

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

685 ₺

Pizza & Pide

3 Peynirli Veggie Pizza

Domates sosu üzerinde kabak, mantar, kapya biber, mısır ve siyah zeytin; kaju mozzarella, kaju feta ve kremamsı kaju peyniri.

720kcal7şeker g32yağ g82k.hidrat g20protein g2.2tuz g

1.8 kg CO₂eDetay ↗

×

685 ₺

Pizza & Pide

3 Peynirli Veggie Pizza

Domates sosu üzerinde kabak, mantar, kapya biber, mısır ve siyah zeytin; kaju mozzarella, kaju feta ve kremamsı kaju peyniri.

Orta karbon · porsiyon başına tahmini etki1,8 kg CO₂e

İçindekiler

Buğday unu · domates sos · kabak · mantar · kapya biber · mısır · zeytin · kaju peynirleri

Alerjenler

Gluten · Kaju

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

595 ₺

Dünya Mutfağı

Sweet Chili Tofu Bowl

Marine edilmiş çıtır tofu, aromatik yasemin pirinci ve taze mevsim sebzeleri; sweet chili sos ve susamla servis edilir.

520kcal12şeker g16yağ g70k.hidrat g22protein g1.4tuz g

0.9 kg CO₂eDetay ↗

×

595 ₺

Dünya Mutfağı

Sweet Chili Tofu Bowl

Marine edilmiş çıtır tofu, aromatik yasemin pirinci ve taze mevsim sebzeleri; sweet chili sos ve susamla servis edilir.

Düşük karbon · porsiyon başına tahmini etki0,9 kg CO₂e

İçindekiler

Tofu · yasemin pirinci · mevsim sebzeleri · sweet chili sos · susam

Alerjenler

Soya · Susam

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

490 ₺

Geleneksel Tatlar

Badem Yoğurtlu Mantı

Soya kıymalı ve soğanlı el yapımı pelmeni mantı, ev yapımı badem yoğurdu ve özel salça sos ile servis edilir.

540kcal6şeker g20yağ g68k.hidrat g19protein g1.3tuz g

1.0 kg CO₂eDetay ↗

×

490 ₺

Geleneksel Tatlar

Badem Yoğurtlu Mantı

Soya kıymalı ve soğanlı el yapımı pelmeni mantı, ev yapımı badem yoğurdu ve özel salça sos ile servis edilir.

Orta karbon · porsiyon başına tahmini etki1 kg CO₂e

İçindekiler

Buğday unu · soya kıyması · soğan · badem yoğurdu · salça sos

Alerjenler

Gluten · Soya · Badem

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

685 ₺

Pizza & Pide

Mix Pide Menü

Soya kıymalı pide ile mantar, kapya biber ve kaju krem peynirli iki farklı pide. Yanında salata ve baharatlı çıtır patates.

780kcal6şeker g30yağ g98k.hidrat g22protein g2.1tuz g

1.4 kg CO₂eDetay ↗

×

685 ₺

Pizza & Pide

Mix Pide Menü

Soya kıymalı pide ile mantar, kapya biber ve kaju krem peynirli iki farklı pide. Yanında salata ve baharatlı çıtır patates.

Orta karbon · porsiyon başına tahmini etki1,4 kg CO₂e

İçindekiler

Buğday unu · soya kıyması · mantar · kapya biber · kaju krem peynir · salata · patates

Alerjenler

Gluten · Soya · Kaju

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

550 ₺

Dünya Mutfağı

Taco Menü

Glutensiz taco kabuklarında mantar ve soya kıymalı iç harç, kaju sos, salatalık ve domates. Yanında salata ve çıtır patates.

600kcal5şeker g28yağ g62k.hidrat g18protein g2tuz g

1.1 kg CO₂eDetay ↗

×

550 ₺

Dünya Mutfağı

Taco Menü

Glutensiz taco kabuklarında mantar ve soya kıymalı iç harç, kaju sos, salatalık ve domates. Yanında salata ve çıtır patates.

Orta karbon · porsiyon başına tahmini etki1,1 kg CO₂e

İçindekiler

Glutensiz taco · mantar · soya kıyması · kaju sos · salatalık · domates · salata · patates

Alerjenler

Soya · Kaju

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗

540 ₺

Dünya Mutfağı

Falafel Tabağı

Dışı çıtır, içi yumuşacık falafel köfteleri; humus, mevsim salatası, kırmızı lahana turşusu ve kremamsı kaju sos.

610kcal5şeker g28yağ g70k.hidrat g19protein g1.5tuz g

0.6 kg CO₂eDetay ↗

×

540 ₺

Dünya Mutfağı

Falafel Tabağı

Dışı çıtır, içi yumuşacık falafel köfteleri; humus, mevsim salatası, kırmızı lahana turşusu ve kremamsı kaju sos.

Düşük karbon · porsiyon başına tahmini etki0,6 kg CO₂e

İçindekiler

Nohut · tahin · mevsim salatası · kırmızı lahana turşusu · kaju sos · lavaş

Alerjenler

Gluten · Susam · Kaju

Yemeğin ayrıntılı sayfası ↗